【3月下旬開講レッスンはこちら】
九条ねぎのかき揚げライスバーガー
★京都府八幡産 /渋谷農園の九条ネギ450g付き!!
日時は下記よりお選びください。
【※60分レッスン】

  • ¥4,730
    単価 あたり 
税込


*Zoomを使用しましたオンラインレッスンとなります為、カメラ設定はオンにしてください。
お顔を写したくない場合は、お手元だけでも作業確認のため、適宜写していただけますようお願いいたします。
スムーズなレッスン開催のため、ご協力をお願いいたします。
*当日の使用レシピとZoom URLは、レッスン開催日の2〜3日前にメールにてお送りいたします。稀に迷惑メールに振り分けられてしまうことがございますので、ご確認をお願いいたします。

 

カリッと揚げたかき揚げと生姜香るライスバンズがポイントのライスバーガー を作ります。おまけのレシピは九条ねぎのぬた。辛子酢味噌でちょっと大人の一品です。

 

九条ねぎ
むき海老 6尾くらい 片栗粉・水
薄力粉
ごま油
ご飯
生姜 ひとかけ
醤油
大きめのひとつまみ
片栗粉
揚げ油
海苔 8㎝角くらいのもの2枚 普通の味付け海苔でもOK

レッスン開始までにご準備いただきたいことレッスン開始時にご飯が炊き上がるようにセットしておきましょう。・冷凍海老を使う場合は解凍しておいてください。

●用意する道具類  まな板 包丁 ボウル 菜箸 フライパン 揚げ鍋 木べら ラップ(大)