【3月下旬開講レッスンはこちら】
ふわふわジャガバター小巻卵&カラフルキンピラ
★北海道十勝市/十勝ガールズ農場のじゃがいも カラフルポテト2㎏付き!!
日時は下記よりお選びください。
【※60分レッスン】のコピー

  • ¥4,730
    単価 あたり 
税込


*Zoomを使用しましたオンラインレッスンとなります為、カメラ設定はオンにしてください。
お顔を写したくない場合は、お手元だけでも作業確認のため、適宜写していただけますようお願いいたします。
スムーズなレッスン開催のため、ご協力をお願いいたします。
*当日の使用レシピとZoom URLは、レッスン開催日の2〜3日前にメールにてお送りいたします。稀に迷惑メールに振り分けられてしまうことがございますので、ご確認をお願いいたします。

 

・ふわふわな出し巻き卵の中に入ったバター醤油風味のジャガイモ、卵と一緒に食べる事でより一層味と香りが広がります。 ・各々のジャガイモの旨味を感じれるキンピラ。 ジャガイモの浸透圧と性質を生かした簡単時短料理です。

材料名 目安 (個・本・缶など)
「小巻卵」
カラフルポテト
砂糖
醤油
和風顆粒だし
サラダ油
バター
醤油
「キンピラ」
カラフルポテト 4種類ほど
サラダ油(炒め油)
豚コマ切れ肉
人参
砂糖
醤油
みりん

レッスン開始までにご準備いただきたいこと
 「小巻卵」「キンピラ」用のカラフルポテトはそれぞれ皮をむき、水にさらしておく。

●用意する道具類
・巻きす ・クッキングペーパー ・輪ゴム ・ザル ・ボウル ・耐熱皿 ・電子レンジ ・フライパン ・卵焼き用フライパン ・ラップ・まな板 ・包丁・鍋・菜ばし