【3月下旬開講レッスンはこちら】
カラフルポテトとえびのズッキーニロール
★北海道十勝市/十勝ガールズ農場のじゃがいも カラフルポテト2㎏付き!!
日時は下記よりお選びください。
【※60分レッスン】

  • ¥4,730
    単価 あたり 
税込


*Zoomを使用しましたオンラインレッスンとなります為、カメラ設定はオンにしてください。
お顔を写したくない場合は、お手元だけでも作業確認のため、適宜写していただけますようお願いいたします。
スムーズなレッスン開催のため、ご協力をお願いいたします。
*当日の使用レシピとZoom URLは、レッスン開催日の2〜3日前にメールにてお送りいたします。稀に迷惑メールに振り分けられてしまうことがございますので、ご確認をお願いいたします。

 

十勝ガールズ農場から届いたじゃがいもを夏野菜のズッキーニでロールし て、簡単でおしゃれなオードブルに

 

材料名 目安  (個・本・缶など)
エビ(むきエビ) 1pc
白ワイン(または日本酒)  
片栗粉  
ズッキーニ  
ポテトサラダ  
カラフルポテトはお届け致します  
たまねぎ  
マヨネーズ  
 
ミニトマト  
バルサミコ酢  
レモン汁  
セルフィーユ(またはイタリアンパセリ)  
塩・オリーブオイル  

 

 レッスン開始までにご準備いただきたいこと ・えびに白ワインと片栗粉をふりかけ、汚れが出るまでもむ。流水で洗い流し熱湯で色が変わるまでゆでる。ペーパータオルで水けをふき取る。・玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、塩を振ってもむ。流水にさらし、ペーパータオルで水けをふき取る。

●用意する道具類・スライサー・ラップ